TOJIRO DP Classic Honesuki нож за пиле и дребен дивеч 15cm (F-803)

Със сърцевина от VG10, закалена на 60-61 HRC, ламинирана с 13-хромна неръждаема стомана, ножът предлага отлично запазване на остротата. Геометрията на острието е асиметрична и е подходяща за дясна ръка. Тя е добре изтънена и заточването е лесно. Полираният мигаки финиш придава красив завършен вид.

Ламинираната дръжка е проектирана за комфорт и издръжливост, устойчива е на деформация и износване. Преходът към металния болстер е непрекъснат. Това придава гладкост и предотвратява натрупването на храна.

🔧 Спецификации:

• Стомана: VG10 ядро (60-61 HRC), ламиниран (сан-май) с по-мека 13-хромна неръждаема стомана, мигаки финиш
• Дръжка: подсилен ламиниран материал, фултанг с метален болстер
• Дължина на острието: 15 см
• Обща дължина: 27.5 см
  
• Дебелина на гръбнака: 2.7 мм
• Височина на острието: 37 мм
• Тегло: 180 гр.