MAC Gyuto Chef Series 21см (BK-80)

Ножът е част от серията Chef на MAC, известна с тънкия профил на острието (2,0-2,5 мм) и правата дръжка, която е в права линия с гръбнака на острието.

С традиционен ъгъл на заточване от 15°. Дръжката е от дърво пака с висока издръжливост която осигурява вид и усещане на естествено дърво, като превъзхожда голяма част от алтернативните материали за дръжки.

Серията Chef се отличава с леки ножове, високо ниво на баланс и комфорт при продължителна употреба. Конструкцията им от молибденова ванадиева стомана (AUS-8) с високо съдържание на въглерод предлага супер надеждно острие.

Инструкции за грижа: Мийте на ръка и подсушавайте добре преди да го съхраните.

Спецификации:

• Стомана: AUS-8 | 58-60 HRC
• Дъжка: пака
• Обща дължина: 33 см
• Дължина на острието: 21 см
  
• Дебелина на острието: 2.5 мм
• Височина на острието: 46 мм
• Тегло: 196 гр