MAC Paring нож за белене Chef Series 6.5см (PK-25)

Този малък нож, вдъхновен от френския нож "Турне“, е универсален компактен инструмент. Първоначално проектиран за направата на класическата гарнитура турне, извитото острие е идеално и за белене, гарниране и направата на декоративни разрези върху зеленчуци и плодове.

Ножовете от серията Chef на MAC са изработени от молибденова сплав (AUS-8), известна с отличното си запазване на резливост. Тънкото, 1,5-милиметрово острие осигурява изключителен контрол и прецизност, а лекият дизайн гарантира лесна маневреност. Дръжката от дърво пака е права и изравнена с гръбнака на острието.

Инструкции за грижа: Мийте на ръка и подсушавайте добре преди да го съхраните.

Спецификации:

• Стомана: AUS-8 | 58-60 HRC
• Дъжка: пака
• Обща дължина: 16.5 см
• Дължина на острието: 6.5 см
  
• Дебелина на острието: 1.5 мм
• Височина на острието: 15 мм
• Тегло: 26 гр